No dia 17 de agosto, a turma do 9º ano da escola Felipe Marx participou de aula sobre a culinária afro-brasileira. A aula foi iniciada com os alunos
identificando em seus cadernos alguns pratos típicos da culinária brasileira e
dentre esses, especificando quais alimentos são de origem afro.
Na sequência foram passados alguns slides sobre os diversos pratos da culinária afro-brasileira, havendo explicação e conversa sobre o assunto.
Na sequência foram passados alguns slides sobre os diversos pratos da culinária afro-brasileira, havendo explicação e conversa sobre o assunto.
Para encerrar a aula alguns dos alunos
tiveram o interesse de provar uma porção de cuscuz, prato de origem africana,
que chegou ao país através dos portugueses.
A receptividade da turma com relação á receita não
foi muito satisfatória, pois foram poucos os que quiseram experimentar o cuscuz
feito pela professora Mara.
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